Меню сайта
Категории раздела
Мини-чат
Наш опрос
Статистика
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
МТО пищеблока
Перечень технологического оборудования пищеблоков МАДОУ "Буратино.Технические особенности и производственные мощности технологического оборудования пищеблока ДОУ соответствовуют количеству питающихся, числу и ассортименту блюд, планировке и площадям помещений пищеблоков. Механическое оборудование применяется для первичной обработки продуктов, это может быть оборудование для: В перечень теплового оборудования, предназначенного для тепловой обработки продуктов (варки, жарки и комбинированной обработки), входят: К немеханизированному оборудованию относятся: К холодильному оборудованию относят:
|
Вход на сайт
Поиск
Календарь
Архив записей
Друзья сайта
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||